TIROLER WEINSTUBE INNSBRUCK – Wer in Innsbruck nach bürgerlichem Essen zu sehr fairen Preisen sucht, der ist in der Tiroler Weinstube Innsbruck richtig. Wir durften hier Testessen und haben unsere Erfahrungen in diesem Beitrag zusammengefasst. Viel Spaß beim Lesen. – powered by www.hogatron.com Traditionelles Ambiente in der Tiroler Weinstube Innsbruck...
TRIENDLSÄGE SEEFELD – Traditioneller geht es kaum. In der Triendlsäge direkt in den Seefelder Wäldern, verwöhnen Annemarie und Arno ihre Gäste im Gasthaus Triendlsäge Seefeld, der Alm und der Schausäge. Die Triendlsäge hat so einiges zu bieten. Was genau, dass verrate ich Euch in diesem Beitrag! – Beitrag powered by...
BERGLSTEINER SEE – So schön ist Tirol. Der Berglsteiner See im Kramsach rückt Tirol in ein besonders schönes Licht. Beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, vor allem im Herbst beliebt als Fotomotiv, aber vor allem ist dieser See aber eines – ein Tiroler Schmankerl. In diesem Blogbeitrag darf ich Euch einige Einblicke...
MAIRS BEERENGARTEN – In der Region rund um Telfs ist „Mair’s Beerengarten“ jedem ein Begriff. Das in Rietz ansässige Unternehmen hat sich der Produktion von ganz besonderen Tiroler Schmankerln verschrieben. Hier geht es um das Thema Beeren sowie alles, was sich daraus produzieren lässt. Ich habe mich mit Verkaufsleiter Thomas...
AUIS INNSBRUCK – Heute darf ich euch ein Schmankerl aus Innsbruck vorstellen. Das Auis in der Museumstraße in Innsbruck (nahe Landesmuseum) ist eines der Restaurants, dass du unbedingt probiert haben musst. STEAKS, PIZZA, PASTA AND MORE – So könnte man die Auswahl an Speisen betiteln. Besonders für die Steaks reisen...
HOTEL FRIEDEN PILLBERG – Auf der Terrasse, dem Zimmer oder der Wiese vor dem Hotel stehen und den Blick ins Tal genießen. Das rate ich jedem, der in den Genuss kommt, im Hotel Frieden am Pillberg zu urlauben, zu speisen oder seine Hochzeit feiern zu können. In diesem Blogbeitrag darf...
MARTIN LOCHER – Musiker gibt es viele, Tiroler Musiker gibt es auch viele – Aber einen für mich ganz besonderen Tiroler Musiker möchte ich Euch heute in diesem Blogbeitrag genauer vorstellen. Martin Locher ist Musiker aus Leidenschaft und hat die Corona Zeit kreativ genutzt. Es entstand gemeinsam mit Sara de...
PARAGLEITEN TIROL – Es ist ein besonderes Schmankerl und ein besonderes Erlebnis. Paragleiten lässt dich frei sein, das Land von oben sehen. Mit Paragliding Tirol erlebst man diesen ganz besonderen Kick in verschiedenen Tiroler Destinationen vom Stubaital bis hin zum Inntal, dem Kühtai und Seefeld. (powered by www.schankanlagen-und-kassensysteme.at) Paragleiten Tirol...
ERLEBNISWERKSTATTL ÖTZ – Im Ötztal findet sich im Dorf Ötz, welches dem Tal seinen Namen gibt, ein ganz besonderes Schmankerl. Im Erlebniswerkstattl finden Hotels, Einheimische und Gäste der Region Deko- und Geschenksideen mit ganz viel Herz. Ich habe es mir angesehen und mit dem Geschäftsführer gesprochen. – Beitrag powered by...
FISCHERWIRT AM ACHENSEE – Beim Fischerwirt am Achensee wird Tradition gelebt. Seit 1875 wird hier Gastlichkeit auch höchstem Niveau geboten. Neben dem wunderschönen Achensee hat das Traditionsgasthaus vor allem kulinarisch einiges zu bieten. Was euch im Fischerwirt am Achensee erwartet lest ihr in diesem Blogbeitrag! Beitrag powered by HOGATRON /...
SÖLSCH BIER | SO WIRD BIER GEMACHT – In einem Beitrag unlängst habe ich bereits das Bierprodukt SÖLSCH aus dem Tiroler Ötztal vorgestellt ( Hier gehts zum Beitrag ). Im heutigen berichte ich Euch von einem wunderbaren Tag in der Brauerei. Ich durfte Braumeister Florian bei einem Brauvorgang begleiten. Was...
ACHENSEE TIROL – Das Gebiet des Achensee ist unumstritten eines der schönsten Plätzchen in Tirol. Eingebettet in das Karwendelgebirge bietet er mit seinen umliegenden Orten Maurach am Achensee, Pertisau am Achensee, Achenkirch am Achensee, Wiesing und Steinberg am Rofan Urlaubern und Einheimischen den perfekten Platz um den Alltag hinter sich...
TORSTEN MÜHLBACHER – Fotografen gibt es viele. Auch in unserem Tirolerland finden sich viele tolle Fotografen, welche die schönen Seite Tirols festhalten und in die Welt tragen. Heute möchte ich Euch einen davon genauer vorstellen. Torsten Mühlbacher liebt die Natur und die Berge, und ist demnach viel unterwegs. Tosten Mühlbacher...
PIBURGER SEE | ÖTZTAL – Das Naturjuwel Piburger See. Gelegen im Tiroler Ötztal, liegt der Piburger See etwas versteckt ca. 10 Autominuten vom Ort Ötz entfernt. Dieser See bietet mehrere Anreize ihn zu besuchen. Ich habe heute fünf Gründe für einen Besuch des Piburger See im Tiroler Ötztal zusammengefasst. Grund...
KNEDLEREI BERWANG IM AUSSERFERN – Altbewährte Tradition mit modernem Touch. So kann man die Knödelvariationen der Knödlerei aus Berwang bezeichnen. Chefin Nadine Kirchmair (Köchin, dipl. Patissiere, Bier Jungsommelier, Käsekennerin, Ausbildnerin und ehemalige chef de cuisine auf dem Kreuzfahrtschiff AIDA) führt Ihren seit Anfang November geründeten Betrieb mit Liebe die sie...
DEM LAND TIROL DIE TREUE – Es wird als inoffizielle Tiroler Hymne bezeichnet. Das Lied gehört auf Volksfesten und Zeltfesten zum Standardprogramm für jede Band und jeden DJ. Auch viele Musikgruppen haben sich der Hymne angenommen und ihre eigene Version dazu veröffentlicht. In diesem Blogbeitrag, zeige ich Euch 5 Versionen...
MAGIC CASTLE SEEFELD – Einige fantastische Schmankerln findest Du im Magic Castle Seefeld, direkt im Tiroler Karwendelgebirge. Ehemals unter dem Namen „Playcastle Seefeld“ erbaut, bietet das Schloss in Seefeld mittlerweile Platz für eine Vielzahl an Events und Aktivitäten mit einem ganz besonderen Ambiente. Im Magic Castle Seefeld gibt es vieles...
MEMORY ELLMAU – Cafe, Bar und Ristorante Memory Ellmau. Wer in der Umgebung des Wilden Kaiser in Tirol wohnt, kennt das „Memory“. Wer in dieser Umgebung urlaubt, sollte es unbedingt kennenlernen. In diesem modern eingerichteten Restaurant lässt es sich ausgezeichnet Speisen – wortwörtlich. Schon mehrfach durfte sich das Restaurant Memory...
GIN AUS TIROL | Gin ist für uns ein Lebensgefühl. Gin ist frisch, belebend und regt den Geist an. Arno Pauli und Martin Schachner kennen sich aus der Schulzeit, beide aus Absam in Tirol und haben jetzt ihre Leidenschaft zu einem sensationellen Gin Projekt vereint. Der mehrfach ausgezeichnete Brennmeister Arno...
BUCHACKERALM ANGERBERG | Die Buchackeralm in Angerberg bei Wörgl in Tirol ist ab sofort unter neuer Führung. Gabriele Weineis heißt die neue Pächterin der Alm, welche auch unter „Black Angus Alm“ bekannt ist. Ab April lädt Gabriele Wanderer, E-Biker, Biker, Familien und alle Bergbegeisterten zu einem kulinarischem Erlebnis mit wunderbarem...
ZILLERTALER MUSIK | Musik aus dem Zillertal, geprägt von Ziacha, und Mundartgesang. In diesem Video mit Zillertaler Musik hörst du Lieder von folgenden Interpreten: Z3 – die drei Zillertaler, Zillertaler Haderlumpen, Zillertaler Bergzigeuner, Die Fetzig’n aus dem Zillertal und den Haderlumpen. Mit diesem rund 30 minütigem Mix holst Du dir...
LAMMBRATEN ALA HOFER STUBN KOLSASSBERG | Oftmals wird Lammfleisch mit seinem herben, strengen Geschmack assoziiert. Dabei schmeckt Lammfleisch richtig gekocht zart und wunderbar würzig. Durch die Weidehaltung des Lammes und die dadurch verbundene natürliche Futtergrundlage erhält das Fleisch sein besonderes Aroma. Lammbraten nach einem Rezept von der Hofer Stubn in...
ÖTZTALER DIALEKT | Er ist einer der Dialekte, bei denen man sich schon ein wenig konzentrieren muss, um das gesagte des Gegenübers zu Verstehen. Vorausgesetzt man selbst spricht nicht Ötztalerisch. Das geheimnisvolle Volk aus dem Tal ca. 30 Autominuten von Innsbruck versteht es, durch geschickten Einbau des Buchstaben Ö die...
TIROLER-SCHMANKLERN.AT – DIE IDEE | Tirol isch lei oans – Frei nach dieser Anekdote habe ich es mir zum Ziel gemacht, die schönen, wohlschmeckenden, einzigartigen und besonderen Dinge Tirols vorzustellen. Dabei geht es nicht nur um Schmankerln im eigentlichen Sinne. Ich stelle vor, was schön, einzigartig, wohlschmeckend und besonders ist...
BIER TRINKEN | Wer will es in Zeiten wie diesen nicht? Einfach mal a Bier trinken. Im gleichnamigen Song von Landfunk Tirol geht es um genau diese Thematik. In Zeiten von Corona fehlt die Geselligkeit, fehlt das Gespräch mit Freunden im Gasthaus von Angesicht zu Angesicht. Was früher im Wirtshaus...
HOFER STUBN KOLSASSBERG | Die Hofer Stubn in Kolsassberg ist ein wahrer Geheimtipp, wenn es um gutes Essen und einen Ausflug mit der Familie geht. Produkte aus eigener Produktion, saisonale Schmankerln und jede Menge Aktivitäten für die Kinder. Nicht zu unrecht wurde dieses Restaurant zum „Familienfreundlichsten Restaurant in Innsbruck und...
DORTWIRT STANZ | Wer es regional mag, der ist beim Dorfwirt in Stanz genau richtig. Der Familienbetrieb in Stanz bei Landeck in Tirol setzt voll und ganz auf Regionalität. In der Speisekarte findet man bodenständigen Speisen, mit einem Augenmerk auf die frische Küche. In einem der sonnenreichsten Dörfer Tirols liegt...
Schlank und süffig, einzigartig – und sowas von naheliegend. So beschreiben die Braumeister und Chefitäten des jungen und trendigen Bierherstellers „SÖLSCH“ das neue schwarze Prachtstück aus dem Tiroler Ötztal.
Für Käseliebhaber sind Graukasnocken wohl ein wahres Highlight am Teller. Graukäse ist ein typischer Tiroler Magermilchkäse. Für einen noch würzigeren Geschmack empfiehlt Marko Gringinger einen halbegereiften, speckigen Graukäse, Die Variante der Graukasnocken vom Dorftwirt Stanz stellen wir heute vor.
Zweifelsohne zählt der Obernberger See zu einem der schönstes Plätze in Tirol. Jedes Jahr, Sommer wie Winter, lockt er Familie, Wanderer, Fotografen kurzgesagt jedermann zu sich, um sich von seiner schönsten Seite zu zeigen. Wir stellen ihn dir in diesem Beitrag den dieses Naturjuwel vor.
Heute darf ich Euch das erste Tiroler Schmankerl präsentieren. „Das Hüttegg“ wie es liebevoll genannt wird, ist ein Restaurant am Weerberg in Tirol. Das besondere ist neben den fairen Preisen die Aussicht auf das Tiroler Inntal!